Uma operação conjunta realizada na quarta-feira (14) pelo Procon/MS e pela Iagro resultou no descarte de mais de 618 quilos de carne em uma casa de carnes localizada na Vila Margarida, em Campo Grande. O estabelecimento foi flagrado operando com o alvará de funcionamento vencido há cinco anos e fabricando produtos sem o devido Selo de Inspeção Municipal (SIM).
Durante a fiscalização, foram apreendidos 229,09 kg de carne bovina, 33,7 kg de carne de frango, 114,25 kg de carne de porco, 223,1 kg de linguiça, 18,05 kg de charque, além de 194 ovos caipira sem inspeção adequada. Os produtos estavam sendo fabricados e comercializados sem informações essenciais, como data de fabricação e validade, colocando em risco a saúde dos consumidores.
Os itens apreendidos foram destinados ao descarte pela Iagro, e o estabelecimento terá 20 dias para apresentar sua defesa ao Procon/MS, órgão vinculado à Secretaria de Estado de Assistência Social e dos Direitos Humanos (Sead).
Consumidores que desejarem registrar denúncias podem utilizar os canais de atendimento do Procon/MS, acessíveis pelo site www.procon.ms.gov.br, pelo aplicativo MS Digital, ou através do Disque Denúncia 151.